来源:央视网
更新时间:2015年08月13日 19:28
视频简介:本期节目主要内容: 李琛今天带来麻食的做法。首先是将面团切小块压成形,其次将五花肉切成丁,第三步就是将木耳、黄花、蒜苗等材料改刀,第四步是将青椒、西红柿、豆腐、生姜切成块状,第五步煸炒已经切好的配料,加入盐、糖、胡椒粉进行调味,第六步是黄豆焯水,第七步制作鸡汤,最后加入芝麻油将麻食入锅煮熟就完成了,当然我们还可以做一个油泼辣子进行调味。小丫为我们带来酸辣粉。第一步还是制作油泼辣子,其次煮地瓜粉,第三步香菜、香葱改刀,第四步用糖、盐、醋调味,第五步放入油泼辣子、白芝麻、黑芝麻、酱油进行调味,第六步地瓜粉出锅后放入黄豆就完成了。 (《回家吃饭》 20150813)