来源：央视网

更新时间：2015年12月28日 19:38

视频简介：本期节目主要内容： 本期民间高手杨睿带来一道黄山杂酱，制作步骤：1、准备豆腐干、青椒、茭白等食材；2、锅加热后放油、蒜爆香；3、五花肉入锅翻炒；4、加入姜、料酒；5、配菜入锅翻炒；6、加水焖煮；7、加入大葱、黄豆酱、酱油、盐，翻炒；8、出锅。特级厨师刘鑫带来一道蟹肉番茄炒蛋，制作步骤：1、烧水；2、打鸡蛋；3、将葱、洋葱、蒜切好；4、将番茄去皮，切丁；5、锅加热，放橄榄油、葱、洋葱，爆香；6、番茄入锅翻炒；7、加入孜然粉、辣椒面、盐；8、炒鸡蛋；9、炒鸡蛋、炒番茄和蟹肉装盆。 （《回家吃饭》 20151228）