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[味道]2016五一特辑 小炒猪脚 广东翁源

来源:央视网2016年04月29日 09:38

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来源:央视网

更新时间:2016年04月29日 09:38

视频简介:探访产自粤北山区的“小香猪”,感受香猪制作的各种菜肴,蒸、炖、炒、烧,在大多人的眼中,适合各种方式烹饪的猪肉,不仅是一款热烈、香腻的美味,更是为寡淡增香的绝佳搭配。当它与其它食材共同烹饪时,高温下所释放的香味素,会让整个菜品获得更加醇厚的味道。