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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源:央视网2016年04月30日 21:41
来源:央视网
更新时间:2016年04月30日 21:41
视频简介:味道调查员来到川滇交界地带,采挖世界顶级食材“野生黑松露”,松露含有丰富的蛋白质与人体不能合成的必需氨基酸,在西餐中通常用来生食,像黑松露牛扒、黑松露鹅肝只需用特殊的工具轻轻擦出薄片来点缀就会变得价值连城,在以攀枝花为中心的200公里范围是中国松露的主产地。
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