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CCTV节目官网-CCTV-1 中国味道
来源:央视网2015年10月17日 01:23
来源:央视网
更新时间:2015年10月17日 01:23
视频简介:本期节目主要内容: 本周中国味道的舞台将迎来三位来自不同地域的传承人。传承人余勇浪来自成都,职业厨师,不仅具有坚实的中餐基础,还留学法国学习西餐,他带来的传家菜是樱桃肉。传承人张琼丹来自陕西西安,三代单传女厨师,她带来的传家菜是咖喱葫芦鸡。传承人高燕来来自广东惠州,年过花甲,他带来的传家菜是酿春。 (《中国味道》 20151016 寻找传家菜)
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