本期节目主要内容： 京杭大运河的水流经两岸，也为沿途两岸留下了很多独特的味道，这些口味受南来北往的口味影响，而又颇具本体特色，味道调查团来到运河上的码头小镇窑湾和邵伯，在这些地方寻找什么才是运河小镇的独特味道。运河小镇独特味道——窑湾船菜，源于明，盛于清。窑湾傍湖临河水产丰富，为窑湾船菜的形成与发展提供了得天独厚的条件。经过一代又一代渔家人的不断改良，形成了颇具地方特色的菜系。（《味道》 20150930 寻找运河味道（一）运河小镇里的独特味道）