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本期节目主要内容: 陕北人对于羊有着独特的情感,高原、黄土坡和沙地的自然环境与特殊的气候,也让这里的羊肉味道与众不同。陕北人过年为什么要把羊肉放在各种美味中的第一位。味道调查团来到陕北的榆林,从早餐开始寻找最硬的早点;在窑洞里探秘,什么是陕北人的AA制,味道调查团为您展开调查,一只羊能带给榆林人哪些记忆中的年味。 (《科教21点档》味道 20160210 寻找记忆中的年味(三))