来源:央视网
更新时间:2015年07月06日 19:14
视频简介:本期节目主要内容: 来自意大利的两位外国朋友高慧琳和罗凯马今天一展身手为大家带来红烧肉和麻婆豆腐。红烧肉的第一步是把肉和生姜分别切块和切丝,第二步是加入开水煮,第三步是将肉放入白糖中翻炒,最后一步是加入材料和水煮熟就好。麻婆豆腐的第一步是爆香姜蒜和辣椒,第二步是肉臊子和豆腐入锅,第三步是放入豆豉和豆瓣翻炒,最后就是加水烧熟就好。节目最后大厨还带来眉州五道特色菜:夫妻肺片、东坡香肠、泡菜、东坡肘子和辣子鸡。 (《回家吃饭》 20150706)