本期介绍

本期节目主要内容: 本期节目嘉宾带来秘制羊排,做法:1.羊排切块,冷水放入高压锅煮至七成熟,捞出沥干;2.胡萝卜切斧头块,另取锅煮至八成熟;3.洋葱、大蒜、姜、青柠檬切片备用;4.炒锅热油煸炒大蒜、姜片、洋葱、干辣椒,加入酱油;5.羊排入锅煸炒至上色入味,加入胡萝卜块、一小勺蜂蜜、盐小火翻炒,勾芡即可出锅,最后放上柠檬片。川味披萨做法:1.将面皮一切为二,放进披萨盘里;2.鸡肉丝加蜂蜜、芝麻油、酱油、花椒粉、黑芝麻、白芝麻搅拌均匀;3.挖三勺辣椒酱,在面皮上抹开涂均;4.红椒、黄椒、青椒切条,放在面皮上;5.铺上鸡丝、香菇片、玉米粒,撒上番茄酱、甜辣酱;6.再铺少许彩椒,然后均匀地撒上马苏里拉芝士,盘边可放一些生菜叶增加湿度;7.放进预热好的烤箱,上下火200度烘烤约10分钟。(《回家吃饭》 20160219 秘制羊排 川味披萨)

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channelId 1 1 2 f1d5e0c4e44e46f19750623df7ba04c4 860010-1105010100 本期节目主要内容: 本期节目嘉宾带来秘制羊排,做法:1.羊排切块,冷水放入高压锅煮至七成熟,捞出沥干;2.胡萝卜切斧头块,另取锅煮至八成熟;3.洋葱、大蒜、姜、青柠檬切片备用;4.炒锅热油煸炒大蒜、姜片、洋葱、干辣椒,加入酱油;5.羊排入锅煸炒至上色入味,加入胡萝卜块、一小勺蜂蜜、盐小火翻炒,勾芡即可出锅,最后放上柠檬片。川味披萨做法:1.将面皮一切为二,放进披萨盘里;2.鸡肉丝加蜂蜜、芝麻油、酱油、花椒粉、黑芝麻、白芝麻搅拌均匀;3.挖三勺辣椒酱,在面皮上抹开涂均;4.红椒、黄椒、青椒切条,放在面皮上;5.铺上鸡丝、香菇片、玉米粒,撒上番茄酱、甜辣酱;6.再铺少许彩椒,然后均匀地撒上马苏里拉芝士,盘边可放一些生菜叶增加湿度;7.放进预热好的烤箱,上下火200度烘烤约10分钟。(《回家吃饭》 20160219 秘制羊排 川味披萨) 《回家吃饭》 20160219 秘制羊排 川味披萨