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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源:央视网2015年04月27日 22:41
来源:央视网
更新时间:2015年04月27日 22:41
视频简介:本期节目主要内容: 回家吃饭今天带来一场鱼的盛宴。刚果参赞王维丽,亲手做上一道家常焖黄鱼,黄鱼要选鱼肚黄的、张着嘴的。选好鱼,将鱼拍生粉,大葱试油温,六成热将鱼下锅,定型后捞出复炸。特级大厨夏冬带来的是松鼠鳜鱼,整条鳜鱼经夏师傅改刀,分割成片,在油中炸成了花。 (《回家吃饭》 20150427)
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