来源:央视网
更新时间:2016年01月08日 19:22
视频简介:本期节目主要内容: 本期节目电视剧《北上广不相信眼泪》的男演员郭昊伦做客节目带来羊肉丸子的做法:首先将羊肉、葱、蒜剁成末,加入花椒水、料酒、芡粉、盐、姜末、鸡蛋清,将羊肉丸子下入温水中,出锅前加入醋、香菜、胡椒粉、香油即可。小丫带来一道“豆瓣儿鱼”:加入油、姜末、辣椒、生姜、豆瓣儿酱、花椒炝锅,鲤鱼煎两面上色,加入香叶、陈皮、葱段、料酒焖煮,料酒、糖、酱油调汁入味,勾芡,加醋,豆瓣儿鱼出锅。(《回家吃饭》 20160108)