来源：央视网

更新时间：2016年08月21日 22:44

视频简介：本期节目主要内容： 8月稻花香，黑土地上风调雨顺，辛苦了一年的人们等待丰收。有种说法叫“空抱饭碗”，意思就是不用吃菜，只吃大米饭都香。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。五常是块种大米的风水宝地，黑黝黝的土地，水系发达，水稻成熟期昼夜温差大，是中国优质稻米之乡。五常大米品质好，还因为有个好帮手-鸭子。每年的6月中旬至7月初将出生15天的鸭子放入田里，鸭子的四大工作是：温水、除虫、除草、肥田。8月水稻扬花时再把鸭子赶出来。“稻鸭共作”实现了真正意义上的无农药、无化肥的生态有机农业。（《食尚大转盘》 20160821 五常大米与“十八罗汉”）