本期节目主要内容：
本期食材：羊肉，分别是内蒙的苏尼特羊肉和云南的乌骨羊肉。内蒙的苏尼特羊肉，是元明清三代皇家贡品，肉质鲜美，是北京东来顺的主要肉源。所谓物以稀为贵，按照这个路数，云南的乌骨羊可以列为国宝级的贵重羊了。因为在全世界这样的纯种乌骨羊也就两三千只，再加上其特有的高含量黑色素，足以堪称羊肉中的极品。（《食尚大转盘》 20151227）
来源：央视网
更新时间：2015年12月27日 22:28
视频简介：本期节目主要内容： 本期食材：羊肉，分别是内蒙的苏尼特羊肉和云南的乌骨羊肉。内蒙的苏尼特羊肉，是元明清三代皇家贡品，肉质鲜美，是北京东来顺的主要肉源。所谓物以稀为贵，按照这个路数，云南的乌骨羊可以列为国宝级的贵重羊了。因为在全世界这样的纯种乌骨羊也就两三千只，再加上其特有的高含量黑色素，足以堪称羊肉中的极品。（《食尚大转盘》 20151227）
