本期介绍

本期节目主要内容: 五十七岁的王国琴阿姨,她制作的松花皮蛋不是墨绿色,而是金黄色,色泽温润,晶莹剔透;四十多岁的谢东师傅,他制作的豆腐有着灰黑的外表,蜂窝状的内在,用它炒菜,口感结实有弹性,用它煮汤,将成就爆汁的滋味;唐德霞大姐制作的迷你小蒸笼在瓮安县非常有名。本期节目,我们与味道调查员一起探秘灰中诞生的美食。 (《味道》 20200105 我的家乡菜·瓮安篇)

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channelId 1 1 2 fad13e0634a547ec9c7b0de399b28fdc 860010-1119080100 本期节目主要内容: 五十七岁的王国琴阿姨,她制作的松花皮蛋不是墨绿色,而是金黄色,色泽温润,晶莹剔透;四十多岁的谢东师傅,他制作的豆腐有着灰黑的外表,蜂窝状的内在,用它炒菜,口感结实有弹性,用它煮汤,将成就爆汁的滋味;唐德霞大姐制作的迷你小蒸笼在瓮安县非常有名。本期节目,我们与味道调查员一起探秘灰中诞生的美食。 (《味道》 20200105 我的家乡菜·瓮安篇) 《味道》 20200105 我的家乡菜·瓮安篇