本期介绍

本期节目主要内容: 从春秋时期京杭大运河的开凿,到明清时期盐务的兴盛,交通的便利和经济的繁荣,让扬州成为文人和商人的云集之地,从而推动了当地饮食文化的快速发展。将普通的食材做出不普通的造型和味道,是扬州美食独树一帜的理念。更多精彩,敬请收看。(《味道》 20200314 我的家乡菜·扬州篇(上))

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channelId 1 1 2 ea97a6ba7fee405a95f6f80854462840 860010-1119080100 本期节目主要内容: 从春秋时期京杭大运河的开凿,到明清时期盐务的兴盛,交通的便利和经济的繁荣,让扬州成为文人和商人的云集之地,从而推动了当地饮食文化的快速发展。将普通的食材做出不普通的造型和味道,是扬州美食独树一帜的理念。更多精彩,敬请收看。(《味道》 20200314 我的家乡菜·扬州篇(上)) 《味道》 20200314 我的家乡菜·扬州篇(上)