本期介绍

本期节目主要内容: 这里是咏春拳的重要发祥地,手上功夫熟练无比,运刀才能随心所欲。坚硬无比的鱼鳞,在顺德厨师的手里变化出酥脆可口的美味小吃;将武功的心法运用到厨房的刀工之中,顺德厨师将各路食材巧思运用;追溯食物的前世今生,了解食物的演变过程,敬请收看本期节目! (《味道》 20200215 我的家乡菜·粤菜篇)

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channelId 1 1 2 9114e26fd02d48c581aaa69f90b34181 860010-1119080100 本期节目主要内容: 这里是咏春拳的重要发祥地,手上功夫熟练无比,运刀才能随心所欲。坚硬无比的鱼鳞,在顺德厨师的手里变化出酥脆可口的美味小吃;将武功的心法运用到厨房的刀工之中,顺德厨师将各路食材巧思运用;追溯食物的前世今生,了解食物的演变过程,敬请收看本期节目! (《味道》 20200215 我的家乡菜·粤菜篇) 《味道》 20200215 我的家乡菜·粤菜篇