本期介绍

本期节目主要内容: 大连市地处辽东半岛南端,东濒黄海,西临渤海,得益于大自然的馈赠,这里的海鲜味美,名扬天下。大连厨师如何将体内藏毒的河豚做成刺身?相貌奇特的绒杜父鱼被烹制成口感滑嫩的熘鱼片需要怎样的神秘技法?本期节目,味道调查员与您一起寻找秋冬时节大连最美味的家乡菜。 (《味道》 20200112 我的家乡菜·大连篇(下))

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channelId 1 1 2 691dcaad07df422a8a2f59fd81276036 860010-1119080100 本期节目主要内容: 大连市地处辽东半岛南端,东濒黄海,西临渤海,得益于大自然的馈赠,这里的海鲜味美,名扬天下。大连厨师如何将体内藏毒的河豚做成刺身?相貌奇特的绒杜父鱼被烹制成口感滑嫩的熘鱼片需要怎样的神秘技法?本期节目,味道调查员与您一起寻找秋冬时节大连最美味的家乡菜。 (《味道》 20200112 我的家乡菜·大连篇(下)) 《味道》 20200112 我的家乡菜·大连篇(下)