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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2015年05月01日 13:31
来源：央视网
更新时间：2015年05月01日 13:31
视频简介：均州八大碗是用当地特有的土窑碗烹饪的的八大碗，因为这种黑碗透气性好，受热均匀，比瓷碗好。均州八大碗有排骨、猪肘子、红薯丸子、鱼、糯米饭、扣肉、干菜、米粉肉。
