本期介绍

本期节目主要内容:味道调查员植欣,来到宁波的象山,寻找宁波风味的独特美食。春节期间的宁波,鱼鲞是不可忽视的主角,一道乌狼鲞㸆肉,让干柴的乌狼鲞与饱含油脂的五花肉在锅中相遇,将海的咸鲜与肉的质朴完美相融。春节期间,肉蛋鱼鸭,油腻甚重,一盘全素的春卷,不仅饱含着野菜的清新,更是带来了春天的味道。随后味道调查员植欣,踏上宁波舟山港的引航艇,与引航员潘国华一同,以宁波人春节必备的美味年糕为原料,做一道荠菜炒年糕。(《味道》 20200130 中国节·有味道(八))

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channelId 1 1 2 2d4b1d4116614df588dc58ee1bb8f350 860010-1119080100 本期节目主要内容:味道调查员植欣,来到宁波的象山,寻找宁波风味的独特美食。春节期间的宁波,鱼鲞是不可忽视的主角,一道乌狼鲞㸆肉,让干柴的乌狼鲞与饱含油脂的五花肉在锅中相遇,将海的咸鲜与肉的质朴完美相融。春节期间,肉蛋鱼鸭,油腻甚重,一盘全素的春卷,不仅饱含着野菜的清新,更是带来了春天的味道。随后味道调查员植欣,踏上宁波舟山港的引航艇,与引航员潘国华一同,以宁波人春节必备的美味年糕为原料,做一道荠菜炒年糕。(《味道》 20200130 中国节·有味道(八)) 《味道》 20200130 中国节·有味道(八)