本期介绍

本期节目主要内容: 乡野中的美食,蕴含着食材的鲜,也体现着人们的烹饪智慧。余庆县厨师用当地大头旱鸭制作剔骨鸭;攀枝花市彝族同胞用当地传统美味全羊汤锅“请春客”;在义乌市上溪镇,人们“变废为宝”,制作出美味牛杂汤。 (《味道》 20200620 寻鲜记(七))

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channelId 1 1 2 2d2047a9401445e8b32e9b6eff30406a 860010-1119080100 本期节目主要内容: 乡野中的美食,蕴含着食材的鲜,也体现着人们的烹饪智慧。余庆县厨师用当地大头旱鸭制作剔骨鸭;攀枝花市彝族同胞用当地传统美味全羊汤锅“请春客”;在义乌市上溪镇,人们“变废为宝”,制作出美味牛杂汤。 (《味道》 20200620 寻鲜记(七)) 《味道》 20200620 寻鲜记(七)