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来源:央视网2014年01月30日 00:34
本期节目主要内容: 冬至大于年,传统习俗的坚守,洋溢着人情的香味,三千人的村宴,移动厨房的威力,保温年味的记忆。新春伊始,《味道》带您走进顺德,品味最原汁的本味,探究全民皆厨的美誉。广东是中国餐饮文化最为深厚丰富的区域之一,这里的大厨大多数来自顺德。“食在顺德,厨出凤城”流传已久,顺德美食的声名可见一斑,这里有全国最硬的年夜大菜。本期节目让我们跟随乌金去探究全民皆厨的顺德。 (《味道》 20140129 顺德)
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