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《央视财经评论》 20150422 创业三评(三)

来源:央视网2015年04月22日 23:07

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  主持人(沈竹):大家好,欢迎各位关注今晚的《央视财经评论》。不少大学生现在毕业之后选择的第一个出路可能就是创业,他们不喜欢安逸,喜欢挑战,希望用自己的努力来克服风险,去创造出一番属于自己的天地,但是呢想想都觉得难哈,创业并不简单,而想创业,能创业成功就更难了,特别是呢离开大城市的写字楼到农村去和土地打交道,干着自己完全不熟悉的行业,这能行吗?推动大众创业、万众创新,如何能让创业顺势而为,那今天呢,我们就从两个在广东创业的大学生的故事开始看起,我们先来看看潘小贤她的创业经历。

  潘小贤(广东乐活香草农产品有限公司 创始人):各位游客下午好,我是乐活香草岛的岛主,大家可以叫我小岛主,各位岛民下午好。

  女:岛主好。

  潘小贤(广东乐活香草农产品有限公司 创始人):谢谢,谢谢,谢谢。

  解说:这位女孩叫潘小贤,两年前大学毕业后,她放弃了去英国留学的机会,投资一百万元承包了这个位于广东佛山市官窑老鼠洲的荒岛种植香草,短短一年多的时间,就把一个杂草丛生的原始小岛打造成了一个香草世界,还成立了广东乐活香草农产品有限公司,眼下体验式香草悠闲生态游是公司最受欢迎的旅游项目。

  创业之初,潘小贤和另外几个大学生在岛上搬砖、盖房、铺路、开荒,还为小岛通上了水和电,她们满心希望香草能够顺利的在岛上安家落户,然而创业并没有她们想象的那么简单,辛辛苦苦种下的第一批熏衣草,一个星期就全死了,随后她又种了迷迭香。

  潘小贤(广东乐活香草农产品有限公司 创始人):这个叫迷迭香,我们引进的时候就一小棵苗,大概就是需要5块钱,所以这一片地,其实就是已经是几千块钱的成本,但是这个苗的成本还不算人工,那么刚引进来的时候,也是不懂得这个种植的植物的特性,回来的时候就是一下子就全部就挂掉了,一下子又损失好多钱,当时我想着刚投入,不要说收益了,没见成长,就已经,就损失了几千块钱,当然心里面还是觉得挺难受的。

  解说:经过一次次的失败和尝试,小贤终于掌握了种植香草的技巧,曾经荒凉的小岛现在处处香草为伴,香草悠闲游也开展的红红火火,但是潘小贤发现,如果仅凭线下这种悠闲游,自己仍然无法盈利,眼看着销售业绩上不去,小潘决定调整思路,她想让更多的人了解、认识香草。

  潘小贤(广东乐活香草农产品有限公司 创始人):我们今天买一斤鱼就送一包香擦,现在我们免费试吃我们的香草鱼,刚刚煮好的,很好吃的,试一下,没有任何的农药跟化肥,然后这个酱,我们做的时候也没有添加任何的保鲜剂,然后回家也可以像我们这样子,放几片香草叶子回去滚一下,然后沾一下这香朝酱。

  顾客:太贵了。别的只有几块钱。

  潘小贤:但是那种他们是有防腐剂跟保鲜剂的,我们这种是原生态,纯手工做出来的。

  记者:你是第一次接触香草这种食材吗,还是说?

  顾客:第一次。

  记者:第一次?感觉怎么样?

  顾客:感觉还可以接受,如果是,真的是没有人工添加什么东西去的,还是愿意试的,但是如果价钱能大众化一点,更多人能接受一点更好。

  解说:潘小贤觉得自己的创业就像一棵香朝种子,慢慢发芽,吸取自然甘露,享受阳光沐浴,经过重重考验,才能茁壮成长,而这段艰难的时光最重要的就是坚持。

  主持人:到现在没赚钱,应该说压力也很大,但是她的经历呢确实是财富,潘小贤这名字就非常的有侠气,而她干的事,荒岛上种迷迭香,那感觉就很传奇哈,那她的创业中可以怎么样解决自己的难处,其他的创业者可以怎么参照成功创业者的经历,今天我们邀请到林耘和张鸿,跟我们分享这期关于创业的话题,很多的创业者他们遇到的第一个问题就是别人不理解他,然后你接不着买者,你消费,销售不出去,那创业者怎么跨过这样的一个心理难关呢?你们见的创业者是不都遇到过这个难题?

  林耘(财经频道评论员):我觉得一创业就成功的应该非常少,多数的创业者都会经历各种坎坷、各种过程,那么像她这样的,我觉得也很正常,因为毕竟她是在一张白纸上面做的创业,她既没有受过非常充分的专业训练,进入的又是一个陌生的行业,但好在什么呢?我觉得她家庭条件不错,也只能说现在这个时代不错,有些家庭环境不错,足以支持孩子有这样的一个选择,这是第一,我觉得她还是有她很幸运的地方。

  第二个她进入这个行业,因为是一个比较小众的一个类别,所以一开始的不顺利、不成功,我觉得比较正常,但至少,一旦她经历经验,一旦她开始形成自己的竞争优势的话,那她的潜力会比较大,你会看到她种的香草可能同类的竞争,可能也是空白的,另外这个小岛如果在她经营之下,不止是可以种菜,可能以后还可以发展旅游观光等等这些,所以她也存在比较大的未来的一个预期的收益,那最重要的我觉得是第一步走出去了,而且到现在还没倒。

  张鸿(财经频道评论员):创业它是一件,首先需要勇气的事情,就是首先是敢创业,她这个确实胆子比较大,因为我想一个本来准备出去留学的一个学生,然后都准备好要出去留学了,因为家庭的一些事情然后就留下来,常规的话,应该可以找一个相对来说安逸的一个来做,但是她扑到了一个岛上,来开发一个岛,开始创业,这个事确实是非一般人所能想到。

  第二个能创业,这个就不用说了,刚才林耘已经说了。能创业靠什么呢?你买下一个岛,首先得有钱,对吧?好在她钱好像是有,其次是会创业,会创业这得学,要不然你就在商学院学,要不然你就在实践当中学,但是实践当中学这个成本特别多,尤其是你并不熟悉的,仅仅是你可能,因为你的一个小资情怀,你喜欢上的一个东西,那可能你要发展它,要把它精准的变成一个产品,让更多的人和你一样具有这样的情怀,这个事情,我觉得可能她任重道远。

  林耘:如果说我们想跟她有点建议的话,我觉得至少她在专业上面要理顺,比如说可以跟当地的农业部门寻找一些支持,咱别种死了,对吧?咱得少在这方面交学费。

  另外如果要推广的话,我觉得在佛山那种地方其实还真是不错,因为佛山顺德是出粤菜的,你知道。

  主持人:用得着这个调料。

  林耘:对,用得着这个调料。如果说能够在菜市场推广和在酒店的推广同步起来,另外是一个载重的产品,如果能够在互联网上面,从海量的、天量的这种受众当中去寻找属于你的那一部分受众,可能也是一个不错的机会,所以我倒觉得她到目前为止没成功不意味着她不会成功,甚至可能她离成功已经比较近。

  主持人:对,潘小贤是这样承包这个小岛哈做岛主,然后我们都预祝她能够成功,克服自己这样一个销售上的困难,但是呢离她300公里这个南雄市另外一个创业者,也解决叫赖东海的朋友,他也曾经有过一份很好的工作,在深圳有非常好的事业,他也经历过放弃,而现在他选择还是跟农业有关,就是回自己的家乡山区里面养山鸡,而这个山鸡也遇到了非常多的困难,首先呢是遇到了技术上的瓶颈,我们来看看赖东海的故事。

  解说:赖东海2009年大学毕业后,先是在深圳创业,开办了一家教育培训机构,两年时间赚了50多万元,正当一切顺风顺水的时候,他却放弃了深圳的工作,拉着几个大学毕业生回到家乡的大乡里开办养殖场,当起了鸡司令。

  这天一大早,赖东海便开着车进城送山鸡。

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):我刚刚那个野鸡送过来了。

  女:好。

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):现在的销售情况怎么样?

  女:这段时间卖的还可以。

  解说:赖东海的养殖场在粤北地区大山深处的山坳里,空气新鲜、水源清澈,他选择养殖的山鸡品质是美国七彩山鸡,毛色艳丽,极具观赏性,与使用饲料生长激素的常规养殖不同,他采用了原生态有机种养。

  别看现在生意红红火火,可是两年的创业历程中,赖东海经历了不少坎坷。

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):最惨的就是煤气中毒,我们进苗两个小时之后,基本上一千多全部死亡了,剩下,一千多就剩了一百多个,其他的全部死亡了。

  记者:什么情况?怎么会出现这么严重的?

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):一氧化碳中毒,因为当时我们那个通风不好,通风忽略了。

  解说:接下来由于养殖密度过高,而导致的踩踏事件,禽流感病毒的爆发,筹集资金受阻,坏消息一波波接踵而来,赖东海说自己再也没有了当初在深圳当老板的神采飞扬,而对他打击最大的还是创业团队成员一个个相继离去。

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):你就同样是干企业,我们在城里面创业,你不用遭到白眼,你很风光,但是我们在农村不一样,你会遭到各种的非议,各种的白眼,甚至你会很多压力,你根本你就承受不了,你根本,也就说完完全全超出你承受压力的几十倍。

  解说:赖东海用了一年的时间,攻克了山鸡养殖的技术关,并掌握了一套疾病防控措施,山鸡越养越多,村里人也开始跟着他一起养山鸡,而眼下育雏也变成了公司重点发展方向。

  赖东海(联合利农生态农业开发有限公司创始人):因为像我们山鸡跟土鸡的育雏阶段不一样,比较复杂,像我们农户他基本上完不成这个任务,所以基本,就是由我们示范场所完成育雏阶段,那育成就再分到农户去养殖,也就说中间环节我们包到农户那边去做,那会给农户有一定的利润,他也有一定的收入,那他育成之后,我们公司负责回收、销售。

  解说:赖东海眼下已经有一千多只山鸡,还成立了联合利农生态农业开发有限公司,专门负责农户饲养的山鸡并销售到周边市区,养鸡越来越火,村民们也从养山鸡中尝到了甜头,如今又有两位年轻人从城里回到农村加入了这个团队,对未来赖东海充满信心。

  主持人:这个赖东海啊他的心胸挺开阔的,一个人说富了不算富,是带着大家一块儿富,跟着他养山鸡赚山鸡的钱,而我们看到他曾经遇到的困难,也是创业者遇到的,技术储备不足,山鸡全死了,然后又赶上禽流感天灾,然后又是失败了,就几轮这样的打击,赖东海能坚持到今天,而跟着他做的农民,帮他养鸡的农民还能赚到钱,我觉得走到这步已经是不容易了。

  林耘:他这个案例又是第二种类型,我觉得也是这个时代的一个产物,他首先能够从农村出来在深圳那个地方工作,然后完成这个积累,这个也很不容易了,有这样一个积累,然后因为农村的这些年,确实发展的,一个是落差比较大,另外也因为大量的劳动力向城市的这种转移,这样就腾出了相应的空间,在消费上面大家的这种差异性消费也给他养山鸡这种也能够看到是有销路,那我觉得他同样就有一个问题,缺乏前期的这种准备,然后进入到这些看起来古老的行业,但其实内在的这个门槛还是挺高的,因为养鸡其实很怕的就是各种,对吧?病一出来的话,那你损失就比较大,山鸡看起来好看,对吧?还有药用,但意味着它的受众,其实它消费者也是窄众,他一样要卖得比较贵,所以在打开销路上面,他也是需要有一番技巧,才能够做下来,当然同样选择这个稀缺的农副产品来进行创业的,普遍都是看到物以罕为贵,都是希望在这里头找到。

  主持人:不一样的体验。

  林耘:好一点的回报。

  主持人:对对,我觉得这一代人特别有想法,他们老能想出来市场上没有的东西,这是可以欣赏的,可以鼓励的,而其实赖东海的这个创业打动很多人的是他跟他老婆分居,就很多创业者会面临着家庭跟自己越来越远的这样一个境地,张鸿有体会吗?

  张鸿:创业确实需要这种理想和情怀来支撑,否则的话,真的是很难坚持下去,我觉得他其实比刚才小贤那个显得更稳定一些,因为现在起码他经过了这么多挫折以后,现在起码他已经建立了一个传统上,我们叫公司+农户的这样一个模式,所以他从这个角度上来说,我觉得他其实接下来就是让他的这个产品更加的广为人知,然后市场如何更加的扩大,因为他这个公司+农户,其实扩大起来相对来说没那么难,但是终端上需求这端他需要解决,所以他不能光在农村待着,包括刚才小贤也是一样,现在我们说很多创业的模式,其实你说他创业生产的时候和销售的过程,已经分不清了,你比如说我认识一个,一个小孩95后了都,一个小孩他生产花茶,鲜花,不是茉莉花茶,鲜花泡茶,网上有好多这种公司,然后他就精准的做众筹,众筹完了有几个,相对来说有实力的一个大佬给他投了钱了,就开始做,在互联网上做,做完以后,这些投资人,你知道吗?其实就是他的消费者,然后还是他的推广商,他这样的话,他就非常精准的在这个人群里面就已经开始有了销路,有了销路以后,不就能生存下来,包括我们现在也在帮他口碑相传,口碑相传以后,然后他就能完成基本的生存下来的这样一个模式,所以他的规模就可以慢慢慢慢,不着急,慢慢壮大。

  主持人:大学生其实回乡创业,放弃城里的工作去特色种植和特色养殖,这条路在创业路当中已经形成了一股气侯,俗话说的好,条条大道通罗马,在创业的路中还有哪些路,我们又会看到哪些众生相,稍事休息,继续回来。

  主持人:欢迎各位回到我们今晚的《央视财经评论》,我们关注的是热闹的创业潮,说起这潮,现在一点都不过分,我们当回想起来中国的几波创业潮的时候,我们首先会想到80年代那一波改革开放初期的创业潮,然后就会想到90年代国企改革之后,又涌现了一批企业家,然后就是2000年随着互联网的浪潮一大批,今天已经是巨无霸的公司就诞生在那个时代,而未来的二三十年的大公司、好公司、有品牌的公司可能就诞生于今天我们周围的这些创业潮,我们看到前一阶段,我们的经济生活大调查节目当中的调查也显示了这样一个数字,2014年实际参与创业的人数总比率达到了13.6%,而2015年打算创业的猛增到了20.5%,也就是5个人当中就有1个人要去创业了,我想听听两位的看法,就这种创业者的心里他是怎么想的呢?

  林耘:我觉得创业者,首先各种类型都有,另外不同时代差别也很大,刚才你讲到的80年代,我觉得基本上三大类,一类好不容易等到改革开放这样一个机会,憋了很多年,憋到可能都半老的那种状态,赶紧创业,这是一种。

  第二一种,当时的改革开放是从农村开始,所以我们看到后来的很多顶级企业是乡镇企业转过来的,对吧?就农村的改革带动了农村的创业,其中的一些成为行业的龙头,这样是第二种。

  第三还有很多人就是找不到工作,因为当时的经济环境比现在差很多。

  主持人:被逼的。

  林耘:被逼着,但当时是短缺经济,只要你敢上街摆一点东西卖,可能就能活下去。

  主持人:啥都能卖出去。

  林耘:另外敢到南方倒点东西到北方来,基本上也有活路,这是一批,第一批,那就92年前后,那个改革开放当中(南巡),这次我觉得是体制内出来了不少,当时体制内下海的不少,因为一个是鼓励,一个是,真的是能够感觉到改革大潮的一个冲击出来了一批,这里头也有很多成为佼佼者,现在这种大众创业、万众创新,那就是因为改革开放到了一个整体升级版本的时候,所以你会看到现在的创业就类型更多、选择性更强,多数不是被逼的,多数是因为听从内心的呼唤,然后做出的一个选择,我觉得跟以前有非常大的一个不同,另外现在的创业,有的是为了实现理想,有的只是为了兑现一下梦想,就像开个面馆什么之类,把一个行业,小店做得很精致,然后自己又属于那种功成名就,然后想玩点小东西的,这个也有,但是还有一些年轻人,我觉得真的是也像80年代、90年代那样的人,是真正的出来创业的,还是有当年那种敢为时代之先这样的出来创业,也有,而且现在政策环境比当时好很多,以前你要创业可能得偷偷摸摸,你要领个营业执照都不太容易,现在你看零,零元差不多都能够开办公司,政府还有各种政策的一个扶持,另外现在创业有传统的,像农业这种,很高大上的互联网+这种,就给出来的选择的空间非常大,我觉得这个时代真的是很适合创业的一个年代。

  主持人:成为一种流行趋势了。

  张鸿:流行一定它有趋,它一定有,一个是基本面的势,这基本面大势,就是我们现在正在一个创业的风口上。

  主持人:创业牛市。

  张鸿:说在创业的风口上,不是说连猪都能飞起来,对吧?然后还有一个就是这一代年轻人他们内心中的这个势,像我已经OUT了,我可能。

  林耘:你还行。

  主持人:你有戏。

  张鸿:我可能选择做什么事情的时候,我可能会相对现实一点,但是现在我接触的,比如说。

  主持人:势大了猪都会飞。

  张鸿:90后、95后他们,他们可能更多的会遵从内心的这种想法,所以你看到年轻人创业、大学生创业他们那些调查报告,你会发现,排在第一的是兴趣,第二是所学专业,当然专业很多也是自己的兴趣,然后第三是门槛低,当然他刚开始创业一定是选择门槛低的地方去,所以你看到他们更多的,这也是这一代人带来的势,所以在整个的势上,那就风口上,当然你创业可能赢得机会会更多,刚才你们提到的几个,其实都是在一个大势当中。

  主持人:最近很多企业家在聊新三板,很多资本圈的人在讨论投资什么样的原始股,赚股权的钱,然后好多的年轻人在说我要不要辞职,然后好多体制内的人说我要不要做点自己的事,你会感觉到四面八方涌来了一股势。

  张鸿:你们俩平常不去那种创业的咖啡馆吗?

  主持人:我准备周末去看看。

  张鸿:林耘应该经常去。

  主持人:看过照片,你们俩去过?

  张鸿:我去过。你会发现,在那里面你会感受到,在那个圈子里,你会感受到创业不是一个特别难的事,因为要走出去,要和人交往,这是创业的第一步,如果你想创业的话,一定要走出去看世界,然后更多的有创业经验的人,有投资经验的人来交流。

  主持人:失败了呢?

  张鸿:失败了。

  主持人:他们说有的人失败都不知道,说老板决定不干了,自己还在那研究APP。

  张鸿:在投资人看来失败其实没有太大关系,就说你这个人或者你的团队本身具不具备创业的潜质,如果制备的话,你就是一个好的球员,你在球员上,在球场上摔倒了没关系,你还在场上,你无非就是站起来。

  主持人:这个潜质是摔出来的,就我也不知道我有没有创业潜质,我必须摔过才知道。

  林耘:其实我接受过很多很多的创业者,因为去年前年的时候我还做过一档创业类的节目,《梦想向前冲》,真的接触过很多,有很年轻的十几岁的,也有七十岁、八十岁的老人,把自己的研究成果拿过来希望商业化,还来找VC、PE什么的,所以你会看到现在真的是人人都有一个创业梦。第二一个现在环境支持,另外钱的选择其实挺多,你如果三十年前创业,你怎么会想到有创投来投资。

  主持人:有人给你钱呢?对。

  林耘:不可能,对吧?

  主持人:对,我怎么能零门槛呢?

  林耘:现在其实选择很多,而且包括对自己的包装,对自己的定位等等这些,这里头的机会是特别特别的多的,但因为机会很多,所以……

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来源:央视网

更新时间:2015年04月22日 23:07

视频简介:本期节目主要内容: 潘小贤两年前毕业后她放弃了去英国留学的机会,投资100万元承包了一个荒岛来种植香草,如今已经成立了自己公司,主打旅游项目。大多数创业者会经历坎坷和挫折,一开始的不顺利和不成功很正常,一旦积累经验,形成竞争优势,那么潜力将是十分巨大的。 (《央视财经评论》 20150422 创业三评(三))