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来源：央视网2015年05月24日 14:39
本期节目主要内容： 民以食为天，中国人善于通过捶打、烧烤、腌制、揉捏等方式赋予食物以美味。最普通的手工，蕴藏了世代人无穷的灵感。今天，城市高速发展，机械替代手工，人们日渐远离传统的加工方式。穿越城市与乡村，在容易被人遗忘的角落，寻找仍然心手相承的味道。（《真相》 20150524 味道中国 第三集 心手相承）
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