央视网 《杰米圣诞合家欢》
本期节目主要内容:今天杰米将介绍美味甜点的制作,首先是节日卷饼:在酥皮上均匀撒满糖、肉桂粉、姜汁饼干末,再加上一层酥皮,抹上黄油,把圣诞布丁捣碎加入苹果丝和糖,再铺在酥皮上,在边上放半块巧克力,严实的卷好,烤盘上抹上黄油,卷饼也抹上黄油,撒上糖,烤制40分钟即可。之后还有绝杀巧克力慕斯和冬日甜心冻糕,敬请收看。(《玩转地球》2010-12-16杰米圣诞合家欢:圣诞甜点荟萃)