2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容: 粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎等;查干湖的鸭子吃起来都鲜嫩无比,富含多种对人体有益的微量元素;距离大庆市不远的地方有一个小湖叫做克尔台湖,这里的鱼是野生鱼,肉质非常好;杜尔伯特当地有一道非常有名的蒙餐叫做杜尔伯特烤全羊,这个烤全羊无论从做法还是味道上,都和内蒙古的烤全羊有不同之处。 (《蔚蓝的故乡》 20140403 东北食趣儿)
编辑:洪琳
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