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本期节目主要内容: 全国各地有吃捞面习俗的地方不在少数,但以捞面成席的唯独天津,这是津门独特的风土人情,天津人讲究应时到节,讲究什么节气吃什么大众化的饮食。天津捞面席会随着季节的变化而变化,不光从捞面中,从各种天津菜中都有所体现。同时天津菜品文化积淀深厚,可推敲和可挖掘的内容丰富。 (《蔚蓝的故乡》 20130325 天津“味”·捞面)
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