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本期节目主要内容: 顺德是中国八大菜系之一粤菜的重要发源地,顺德还是中国首个“中国美食名城”。在顺德牛奶可以炒着吃,炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例。均安的蒸猪和烧猪名扬海内外。本期节目带你走进广东顺德,品尝水蛇粥、奇哥私房菜、大板桥蒸猪等特色美食。 (《蔚蓝的故乡》 20150304 广东顺德 厨出凤城)
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