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本期节目主要内容:青城就是内蒙古自治区首府呼和浩特市,是一个有着悠久历史文化的老城。羊肉稍麦在呼市400多年历史,有“塞外狗不理”之称,在呼市大街小巷都能看到各种各样的稍麦馆。传统工艺的稍麦馅用的是羊肉的后座、腰条、里脊,大葱、大姜。稍麦皮用的是玉米淀粉......本期节目带您走进沁园稍麦馆,敬请收看。(《蔚蓝的故乡》20120730青城味道(一)带翅膀的包子)
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