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《蔚蓝的故乡》 20150408 青城味道
来源 : 央视网 2015-04-09 03:08 内容简介
《蔚蓝的故乡》 20150408 青城味道
简介
来源：央视网 更新时间：2015年04月09日 03:08
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 焙子是呼和浩特特有的小吃，也是回族有名的甜品。焙子属于烘焙食品。呼和浩特的焙子种类丰富，形状多样，形状各异，口味有别。土炉制作焙子，调火是关键。回族有喜吃甜食的习惯，呼和浩特的回族在吃切糕时都喜欢加枣加糖。无论是黄米切糕还是江米切糕，形状都很质朴，只是三层糕面三层枣。干佃外观看上去像个面包，其实它里面是空心的，外面是薄薄的一层，吃起来又香又酥。本期节目带您品尝青城的味道。 （《蔚蓝的故乡》 20150408 青城味道）
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编辑：洪琳 责任编辑：
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