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本期节目的主要内容:蚕蛹是富含高蛋白的佳肴,肉质鲜嫩,蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品。但是患有脚气病的人不适合食用蚕蛹。恩和乡是一个以俄罗斯民族风情为主的地方,列巴房是每一个游客的必到之处,那里制作的列巴用的是传统的手工艺,列巴是俄文的译音,是俄罗斯民族的主食面包。吃狍子肉是鄂伦春人的传统习俗,他们是如何制作袍子肉的呢,袍子肉又是怎样的美食呢?本期节目带您踏上美食之旅。(《蔚蓝的故乡》20120725呼伦贝尔风情【三】蝉蛹·列巴·狍子肉)
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