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[舌尖上的中国]尼西人厨房的秘密

来源：央视网2017年09月15日 10:20

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黑陶能承担的烹饪方法，就是煮。作为水和火之间的媒介，它将温度传给食材，让美味释放。看似简单的沸腾下，却蕴藏着尼西人厨房的秘密。

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