来源：央视网综艺

更新时间：2012年12月28日 00:36

视频简介：本期节目主要内容： 《大祠堂》剧中，前谢家大奶奶的六十大寿就要到了，秀云为一贯吃斋念佛的奶奶着想，自创了一道素菜，名叫锦绣豆腐。至于这锦绣豆腐是不是徽州人首创不得而知，但是有一道豆腐做成的名菜，却是出自徽州，这道菜就是虎皮毛豆腐。虎皮毛豆腐是明朝的开国皇帝朱元璋落难的时候无意间创出来的。而徽州的另外两道特色菜臭鳜鱼和刀板香更是美味。更多精彩，敬请关注。 （《剧剧有戏》 20121227 舌尖上的徽州）