来源：央视网

更新时间：2016年11月01日 00:26

视频简介：本期节目主要内容：在我国的西南地区，这里山水纵横，渔业丰富，本期节目文明密码记者走进云贵高原，领略这里的打渔奇观，品味多彩的鱼肉味道。记者首先来到乌江河畔，和渔民一起打渔、喂鱼、品味开工的第一顿饭。然后来到在云南西畴县，品味一种特殊的宴席：全鱼宴，而其中最珍贵的食材就是金线鱼。随后记者还去了水族和苗族，见识了蕴含祝福吉祥之意的鱼包韭菜以及香脆的融水烧鱼，这些无不体现着西南水乡的浓浓鱼味。（《文明密码》 20161031 西南水乡鱼味浓）