本期介绍

本期节目主要内容: 在连云港灌云县,一种常见于豆田里的害虫,竟被搬上了餐桌,成了人人称赞的美味佳肴。淮海工学院食品工程系的两位老师,发现这种常见于豆田里的害虫豆青虫,有着极高的营养价值。当农户们可捕捉的野生豆青虫越来越少时,老师们帮助农户开展人工养殖豆青虫,这道害虫做成的菜肴,变害为宝后不仅满足了消费所需,也创造出了意想不到的效益。 (《走近科学》 20130808 害虫变美味)

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channelId 1 1 2 185c5b19bdb140118cee620d2090176f 860010-1119061100 本期节目主要内容: 在连云港灌云县,一种常见于豆田里的害虫,竟被搬上了餐桌,成了人人称赞的美味佳肴。淮海工学院食品工程系的两位老师,发现这种常见于豆田里的害虫豆青虫,有着极高的营养价值。当农户们可捕捉的野生豆青虫越来越少时,老师们帮助农户开展人工养殖豆青虫,这道害虫做成的菜肴,变害为宝后不仅满足了消费所需,也创造出了意想不到的效益。 (《走近科学》 20130808 害虫变美味) 《走近科学》 20130808 害虫变美味