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《心煮艺》 葱烧海参 20150729
来源 : 央视网 2015-07-30 01:43 内容简介
《心煮艺》 葱烧海参 20150729
简介
来源：央视网 更新时间：2015年07月30日 01:43
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 葱烧海参传承了四代人，在段誉的手里早已不是当时的模样，但是其中蕴含鲁菜一门的精髓却始终没有改变。做这道葱烧海参必不可少的两部分，一是海参汁，二是葱油。将油温烧至三成热，葱姜入锅，依次放入葱头、香葱、香菜，葱油要经过五分钟的炼制。香菜入锅后小火炸制五分钟。（《心煮艺》 20150729 葱烧海参）
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主要内容

《心煮艺》 葱烧海参 20150729

编辑：田思远 责任编辑：
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