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本期节目介绍了“小动物便当”的制作方法: 1、主料:香肠、虾、鸡蛋、米饭、西兰花; 2、辅料:萝卜、蒜、生菜、番茄、海带、胡萝卜; 3、制作方法: (1)鸡蛋煎成蛋饼,对折处理成花; (2)香肠切成花煎制; (3)西兰花蒸制,加入蒜和虾仁清炒; (4)使用模具,盛盘摆放。(《心煮艺》 20140507 盒饭里的春天——小动物便当)
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