2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：Matta餐厅的厨师长Allen今天将美国加州核桃，意大利面，南瓜等组合在一起，为大家献上营养美味的大餐。意大利面选取比较硬的和核桃的材质相匹配，煮面的时候不要盖锅盖，同时南瓜要煮的酥烂。核桃先放在烤箱里烤一下，打碎后和意面南瓜混在一起，这样就做好了。（《心煮艺》 20131125 加州核桃南瓜意面）
编辑：田思远
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