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本期节目主要内容: 本期节目邀请到杭州西子湖四季酒店金沙厅厨师长王勇,今天王大厨为大家带来一道“石斑鱼”的做法,食材选用稀少难觅味道独特的黑松露与营养丰富肉质鲜嫩的绝佳食材红心石斑鱼,黑松露炒红心斑究竟能碰撞出怎样的稀奇美味呢?更多精彩,敬请关注。(《心煮艺》 20131022 石斑鱼)
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