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本期节目主要内容: 随着香港的生活节奏越来越快, 上汤开边焗龙虾是香港人餐桌上的常客,如今更是名声大噪,风靡全球,其实上汤开边焗龙虾做法极其简单,就是将龙虾肉包起来煎熟,加入调料后,用生粉调一下汁即可。本期古大厨就将为您烹制上汤开边焗龙虾。 (《心煮艺》 20130521 上汤开边焗龙虾)
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