本期节目主要内容：
1、 “皮蛋瘦肉粥”的烹饪方法：
原料：米、姜丝、猪肉、皮蛋、姜丝、葱、香菜、香油；
步骤：
（1） 米下锅煮粥，放入猪肉丝、皮蛋、盐；
（2） 放入姜丝、葱、香菜、香油煮沸即可。
2、 “苏打饼干”的烹饪方法：
原料： 金枪鱼、腌黄瓜、沙拉酱、苏打饼干；
步骤：
（1） 金枪鱼、腌黄瓜打碎，放入沙拉酱搅拌均匀；
（2） 酱涂在苏打饼干上撒上香叶即可。
3、“烤薯角配番茄汁”的烹饪方法：
原料：土豆、番茄、蒜、油、迷迭香、百里香、紫苏叶；
步骤：
（1） 土豆切段、撒上油、迷迭香、百里香放入烤箱烘烤；
（2） 番茄去皮，加蒜放入榨汁机榨汁；
番茄汁中加入番茄沙司、紫苏叶成酱汁备用即可。 （《心煮艺》 20120519 夜宵）
《心煮艺》 20120519
本期节目主要内容：
1、 “皮蛋瘦肉粥”的烹饪方法：
原料：米、姜丝、猪肉、皮蛋、姜丝、葱、香菜、香油；
步骤：
（1） 米下锅煮粥，放入猪肉丝、皮蛋、盐；
（2） 放入姜丝、葱、香菜、香油煮沸即可。
2、 “苏打饼干”的烹饪方法：
原料： 金枪鱼、腌黄瓜、沙拉酱、苏打饼干；
步骤：
（1） 金枪鱼、腌黄瓜打碎，放入沙拉酱搅拌均匀；
（2） 酱涂在苏打饼干上撒上香叶即可。
3、“烤薯角配番茄汁”的烹饪方法：
原料：土豆、番茄、蒜、油、迷迭香、百里香、紫苏叶；
步骤：
（1） 土豆切段、撒上油、迷迭香、百里香放入烤箱烘烤；
（2） 番茄去皮，加蒜放入榨汁机榨汁；
番茄汁中加入番茄沙司、紫苏叶成酱汁备用即可。 （《心煮艺》 20120519 夜宵）
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