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《心煮艺》 20140428 食干派——苦瓜鲜百合炒牛肉
来源 : 央视网 2014-04-28 19:26 内容简介
《心煮艺》 20140428 食干派——苦瓜鲜百合炒牛肉
简介
来源：央视网 更新时间：2014年04月28日 19:26
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 本期美食侦探贺毅来到北京动物园，变身动物园饲养员。最终在长颈鹿饲养员和师傅的协助下，贺毅在糊弄和慌张中完成任务。 本期节目介绍了“苦瓜鲜百合炒牛肉”的制作方法： 1、主料：苦瓜、牛肉、百合； 2、辅料：盐、鸡粉、酱油、蚝油、豆豉； 3、制作方法： （1）牛肉煎至断生出锅； （2）蒜爆香，生炒苦瓜，加入高汤； （3）加入盐、鸡粉、酱油、蚝油、豆豉调味； （4）水淀粉勾芡出锅。（《心煮艺》 20140428 食干派——苦瓜鲜百合炒牛肉）
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编辑：田思远 责任编辑：
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