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本期节目介绍了“奶油芝士意大利面”的制作方法: 1、主料:意大利面、培根、小叶生菜; 2、辅料:黑醋、盐、蒜、洋葱、柠檬汁、黑胡椒; 3、制作步骤: (1)意大利面加盐入沸水煮8分钟; (2)蒜头、洋葱、培根切碎; (3)培根碎入锅炸至金黄,洋葱碎小火煸至金黄加奶油、意面; (4)香醋汁沙拉:黑醋汁与柠檬汁、盐、黑胡椒混合。(《心煮艺》 20140702 奶油芝士意大利面)
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