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《心煮艺》 20140203 马上有年味系列
来源 : 央视网 2014-02-03 19:31 内容简介
《心煮艺》 20140203 马上有年味系列
简介
来源：央视网 更新时间：2014年02月03日 19:31
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 在中国传统习俗中，鱼是年夜饭的必备品，象征着年年有余。“富贵有余”这道菜选用了桂鱼，就是讨个“贵”字谐音的好彩头。在年夜饭的桌上，还有个讲究：必须保证鱼是完整的。这其中又有什么窍门呢？既好看又美味的老北京干炸丸子是如何制作的？本期节目曹涤非和他的朋友高源、宋宁将带您一起找回儿时浓浓的年味儿。 （《心煮艺》 20140203 马上有年味系列）
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编辑：田思远 责任编辑：
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