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本期节目主要内容: 本期美食侦探贺毅将迎来最严酷的挑战,贺毅成为建筑工人在工地体验生活,搬水泥、筛沙子、抹灰……贺毅忙得不亦乐乎。 本期节目介绍了“木瓜银耳胖头鱼汤”的制作方法: 1、主料:木瓜、银耳、鱼; 2、辅料:姜、鸡粉、盐; 3、制作方法: (1)鱼块煎香,倒入盛满肉汤的锅中; (2)加入木瓜、银耳、少许姜片,大火烧开后焖煮二十分钟; (3)最后加入鸡粉、盐调味出锅。(《心煮艺》 20140502 食干派——木瓜银耳胖头鱼汤)
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