本期节目的主要内容： 宫廷戏《甄嬛传》的热播，也带动了清宫菜的热潮。温太医的扮演者张晓龙为您带来《甄嬛传》幕后的趣闻趣事以及剧中的美食与毒食，更有清宫菜第三代传人王春利老师带来的正宗清宫菜品。 1、枣泥山药糕： 主料：山药； 辅料：枣泥、芝麻盐； 步骤： （1）山药蒸熟、去皮，搓成泥； （2）山药泥抹平后铺上枣泥，再摸一层山药； （3）撒上糖的芝麻盐，用刀拍实，切块即可； 2、秘制酸梅汤： 主料：乌梅、黑枣、甘草； 配料：桂花、冰糖、山楂、豆蔻； 步骤： （1）置锅开水放入乌梅、黑枣、甘草、豆蔻、山楂至沸腾； （2）放入冰糖至融化，关火放入桂花，自然冷却后即可饮用； 3、面包虾仁： 主料：面包、虾仁； 辅料：山药、黄瓜、番茄酱、姜、盐、白糖； 步骤： （1）面包烤制一下去边切片，山药去皮切片，虾仁用蛋清、淀粉浆制； （2）过水焯山药，油锅放入番茄酱、姜、葱、适量水、盐、白糖炒均备用； （3）虾仁炒至金黄，加入酱汁、面包片炒匀装盘，装饰黄瓜片即可。 （《心煮艺》 20120623 《甄嬛传》--剧中的美食与毒食）