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本期节目介绍了“玫瑰百合炒虾仁”的制作方法方法: 1、主料:虾仁、百合、莴笋、玫瑰; 2、辅料:盐、香油; 3、制作方法: (1)莴笋、鲜虾仁改刀处理,百合、莴笋焯水; (2)虾仁炒熟盛盘备用; (3)百合、莴笋、虾仁、玫瑰入锅炒制,加盐、香油调味即可。 (《心煮艺》 20140512 当大姨妈来敲门——玫瑰百合炒虾仁)
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