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本期节目主要内容: 说起健康家常菜,鲫鱼可以算是家家户户都会烹饪的食材,最常见的莫过于鲫鱼豆腐汤,红烧鲫鱼等等,不过平方今天带来的这道鲫鱼料理听起来还真是新意十足。相较于传统的鲫鱼豆腐汤,平方今天这道融入自己创新的健康家常菜在营养上绝对是一百个赞,菌菇的蛋白质含量及维生素含量非常高,而且热量极低,用它特有的菌菇香来调出鲫鱼的鲜美,这个点子也真的是绝了。 (《心煮艺》 20150817 菌菇奶白鲫鱼汤)
《心煮艺》 菌菇奶白鲫鱼汤 20150817
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