《心煮艺》 20131014 香槟酒焗富贵虾

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《心煮艺》 20131014 香槟酒焗富贵虾

来源 : 央视网 2013-10-14 18:56 内容简介

《心煮艺》 20131014 香槟酒焗富贵虾

简介

来源：央视网更新时间：2013年10月14日 18:56

视频简介

本期节目主要内容：今天邝大厨带来的菜叫作“香槟酒焗富贵虾”。所谓的富贵虾其实就是皮皮虾，只是在中国的皮皮虾都很小，大厨用的是泰国进口的皮皮虾。先要把皮皮虾焯至九成熟，去壳。然后涂上生粉和蛋清放至油锅里炸，炸到金黄色取出，浇上香槟和牛奶调制的酱汁即可。（《心煮艺》 20131014 香槟酒焗富贵虾）

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编辑：田思远责任编辑：

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