来源：央视网

更新时间：2014年01月23日 14:24

视频简介：本期节目主要内容： 微波炉对我们来说因为其方便、快捷而得到广泛使用，用微波炉加热食品也成为人们的一种生活习惯。然而，最近网上惊现立即停止使用微波炉的微博，微波炉致癌的理论到底从何而来？微波炉会致癌吗？微波炉会导致食物营养严重流失吗？带着一系列问题本期节目我们做实验发现米饭用微波炉加热后淀粉含量没有流失；青菜经微波炉加热后青菜中的VC含量有少量的减少；牛奶经微波炉加热后也有少量钙流失。实验人员用传统加热方式加热后发现，传统方式因为加热时间长营养流失要比微波炉严重。专家也解释说微波不会致癌，甚至它有助于避免致癌物的产生。（《平安365》 20140123 微波炉背后的真相）