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本期节目主要内容:陈年老汤,农家土鸡,民间小吃如何让小县城扬名全国?文火慢炖,秘方熏制,醇香的味道背后是怎样的技艺传承?本期《蔚蓝的故乡》乡土系列带您走进卓资山品尝传统正宗的民间小吃:卓资山熏鸡。(《蔚蓝的故乡》2011-04-11乡土(二)卓资山熏鸡)
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